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[藥膳] 五色豆湯

材料:      # X4 `1 ]6 T/ k+ ]# N/ n/ u% D
紅豆綠豆(各一兩),黃豆黑豆(各二兩),眉豆(一兩),蜜棗(6粒),果皮(1個),水(10碗)。
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做法:      7 Q8 k, {+ h0 I, u+ `# g
黃豆、黑豆白鑊炒香,果皮浸軟。將材料洗淨放入煲內,水滾轉慢火煲2小時,加鹽即可。8 `3 q" ?* T6 Z; F
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