材料： 8 A- D4 l$ B8 z7 P
豬肝、菠菜各100克，香油(油食品)5克，精鹽3克，味精、花椒水各2克，清湯750克
% m7 M; s& o0 O% @/ G3 R
O1 p! x! n% a' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, J5 K* m& N5 O, t2 j1 B- @- V
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K( R$ Z( }+ K) f7 L0 K
1. 把豬肝切成小薄片；菠菜切成2釐米長的段。
- |! i4 ~* {" A( D W9 `/ a5.39.217.775.39.217.77# v' w# q* v* H, w, c4 y" V
2. 鍋內加入清湯，煮沸後把豬肝、菠菜倒入，加入精鹽、味精、花椒水；
$ s' m$ T; v) G9 \" G& i6 f' I" Otvb now,tvbnow,bttvb
* V, n" P" f V* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待湯再沸時，將豬肝、菠菜撈在湯盆內，撇淨湯內浮沫，淋上香油，澆在湯盆內即成。公仔箱論壇" t- b) s1 v2 d% K0 f
8 d3 F5 x4 |9 ~; R, }: D# ~. Y8 Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# l: g! L% G. c3 G
功效： tvb now,tvbnow,bttvb) T6 m5 o, F- N% [
風味特點、食療食補作用：補肝養血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養血。兩者同用，共具養血補虛之效，對各種貧血症有較強的滋補食療作用。公仔箱論壇# \' V, R( d ^( l8 z1 z
|
發表於 2014-11-3 04:30 AM
| 