材料：
" f* H3 x6 g/ S3 d( I# i豬肝、菠菜各100克，香油(油食品)5克，精鹽3克，味精、花椒水各2克，清湯750克3 ?- v- ?$ f+ T) [5 U6 H
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& t# g) ]# W6 {9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 4 T+ _% }; Q% ^. w
1. 把豬肝切成小薄片；菠菜切成2釐米長的段。公仔箱論壇4 Q0 O+ S/ N, M Y7 n( j
) r( k) |9 b' _% n( ?, x9 m6 K' \2. 鍋內加入清湯，煮沸後把豬肝、菠菜倒入，加入精鹽、味精、花椒水；
- e0 w8 N9 j7 D; A5 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `: l; r( L4 P" j, u' _. x$ ]* Z7 _
3. 待湯再沸時，將豬肝、菠菜撈在湯盆內，撇淨湯內浮沫，淋上香油，澆在湯盆內即成。5.39.217.770 O& |1 A/ c+ E- _5 Y
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7 W# J, o3 h" i6 a/ g& P6 @& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
- ~3 A# M" b& e/ R* X! u風味特點、食療食補作用：補肝養血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養血。兩者同用，共具養血補虛之效，對各種貧血症有較強的滋補食療作用。tvb now,tvbnow,bttvb! a* z8 l% j% [# I
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發表於 2014-11-3 04:30 AM
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