禁設最低消費餐廳換湯不換藥
1 |, ?% @! v* `4 L7 H, t, @
& L/ Q- x7 v8 o, a3 y2 H6 u商務部和國家發改委聯合發布的《餐飲業經營管理辦法(試行)》11月1日起開始施行。《辦法》規定,禁止餐飲經營者設置最低消費,但是根據調查發現,不少餐廳收費仍是換湯不換藥。公仔箱論壇0 j0 w9 q# R: P. f7 r: A& J1 G
* `3 m4 V6 q, Q* g4 L0 a ?瀋陽一家五星級酒店的餐飲部客戶經理稱,如果預訂少於5桌,不可以自帶酒水;5桌以上的話可以自帶酒水,但每瓶要加200元的服務費,當問其是否就是以前的開瓶費時,這位經理連忙否認:「是服務費,並不是以前的開瓶費。」5.39.217.775 a/ n6 y8 c( r* h
公仔箱論壇+ A( E8 l: {6 `3 C
北京市民李小姐表示,最低消費的概念是甚麼?它涵蓋哪些不當服務行為?開瓶費、包間費、服務費等是否屬於最低消費?這些問題《辦法》沒作規範,還需要主管部門在實踐中進一步解釋完善。 |