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[中式食譜] 黑糖煲仔滷排骨

材料
- i5 H4 v, {# g4 Ztvb now,tvbnow,bttvb排骨.....600克# i3 O% B) ~* i2 T# I+ e
黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)5.39.217.77* l6 @8 q1 X; d: i! s
豉油.....100毫升
- Q) P9 _0 z4 M3 K# Q$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....100克
6 U3 t' L+ d( V5 Q- Y+ E6 D7 G蔥.....50克5.39.217.77$ g! z" ^, S! t; {: ]# |2 B
水.....100毫升, k& n6 f3 u) `" w& ?1 p

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做法
5 D9 x# s  n# O; Y公仔箱論壇1.將黑糖磨成粉末狀- Q$ w2 ?& S  y; V: Z3 A
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2.把薑削皮,切片
  h. q; X* {* `5 k  y7 m  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K1 F/ K% U  c, h3.將蔥切段
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; w: k# v+ T8 z9 z4.高火燒熱煲仔,加入水和排骨,煮8分鐘至7成熟,間中加以攪拌
' k) j4 w: `/ r" atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77  {3 I2 f. Q3 q$ R$ T! v1 |
5.加入滴珠豉油、薑和黑糖,拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠
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* M3 E% d, E3 H$ O9 S0 b  U公仔箱論壇6.最後加入蔥段拌勻,即成公仔箱論壇2 @: S4 g# ~" H2 `; a
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