材料$ x) \! ]. f5 E6 \. l
排骨.....600克
' ^1 m& K. ?7 R, W3 p, Q5 i5.39.217.77黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)5.39.217.77' x( g' J2 v6 ^+ E
豉油.....100毫升
2 {: A$ U7 H+ E* |" o( ^tvb now,tvbnow,bttvb薑.....100克
2 H% ?* H1 G* f% S: L% ^公仔箱論壇蔥.....50克5.39.217.77$ A' W- m' i. C1 x( k3 I$ k, s
水.....100毫升
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, F$ k* { T7 P4 A8 F# O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a/ s7 v) @: O+ ]; G
做法- @' E! E! O, k: R) q9 k* C
1.將黑糖磨成粉末狀
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, V; X$ x8 M; O( {& I( u; p1 {% {公仔箱論壇2.把薑削皮,切片
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3.將蔥切段
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4.高火燒熱煲仔,加入水和排骨,煮8分鐘至7成熟,間中加以攪拌
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5.加入滴珠豉油、薑和黑糖,拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠
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6.最後加入蔥段拌勻,即成5.39.217.77, C& j- k( r( f0 ^: _# T, y. d
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