材料:
+ J3 @3 i; O4 [9 c: c% h9 ~5 L& v腩排.....450g
* r( q9 e3 K! z0 S5.39.217.77白米.....2杯
" X" X u* t$ V, @# |- v3 e5.39.217.77水.....約1.5杯5.39.217.77 X. d+ ~$ D; D! S: A
辣椒絲.....隨意4 ^+ Y) M% O5 d' e- \( k
生粉.....1茶匙
. Z: o/ F2 \! |, L( X& Z; n" s. o公仔箱論壇麻油.....適量
2 G8 E0 a/ v4 q" o, X9 u' ~5.39.217.77. @) L% Y- q4 n: V
6 b. ~! G) A$ o6 U+ p) x% {公仔箱論壇腩排醃料:
& t! Z# z! |, e U* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....一湯匙
- D9 J: o0 R* H9 }8 \- Qtvb now,tvbnow,bttvb老抽.....少許5.39.217.77/ ~4 Y+ I y* H# _! r) Z
糖.....一茶匙3 m2 g. x; R) }7 `2 f" n
胡椒粉.....少許
) Q; s; t0 h9 p$ _/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# e( c" T. J+ a& r: etvb now,tvbnow,bttvb做法
6 d2 ^1 e& m: g% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~公仔箱論壇4 h7 T# F1 ]! A% {% ]7 {) V
公仔箱論壇5 S) x, [+ X4 T9 @# s4 V" `2 F
2.將白米洗淨
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
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4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘公仔箱論壇. S( i3 F# s0 y) ]
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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