材料:
0 K/ E' L! ?- L% r公仔箱論壇腩排.....450g tvb now,tvbnow,bttvb' o. `3 M8 ?7 R2 N( u" z6 A
白米.....2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V/ ?- U( g8 b" n; m
水.....約1.5杯 J: M8 P1 Y7 G
辣椒絲.....隨意
% u9 _1 U$ L T# v1 r4 V8 ~: ?: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙公仔箱論壇7 d0 } R( F! n- Z; u2 w
麻油.....適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x9 Z/ n5 F" ~3 F- Z, S
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+ b0 Y% p5 n4 E# ^+ \4 x0 Y% r5.39.217.77腩排醃料:
# x6 i! G }' m& s% f- \公仔箱論壇生抽.....一湯匙
+ \! X7 \! x, z1 @/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....少許
) N e; o! D1 l8 O% y- I8 e: Z公仔箱論壇糖.....一茶匙
# R2 q, o% a: c7 e* h L$ Q胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o6 ^, v+ P% k# W2 K* e
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做法
/ _$ b: ^ p+ C公仔箱論壇1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
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1 A3 Z- U8 ~" R3 e6 f2.將白米洗淨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |; q, h1 _' c. M
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
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) i7 V, T2 S ~' x* D& z0 r4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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8 ^* n; ^$ G; ]公仔箱論壇5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |