材料:
* e7 V* t# q1 }& l% u公仔箱論壇腩排.....450g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F/ c7 Y& ^+ u0 u, [8 o
白米.....2杯
! M8 N/ k( w, w% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....約1.5杯公仔箱論壇- X2 A" C5 v1 ^# H% W7 ~
辣椒絲.....隨意
& a5 Y T8 B% N5 P# l9 L* r w/ a公仔箱論壇生粉.....1茶匙
: v; y/ {) {1 w* r: A- [5.39.217.77麻油.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb) o% ]6 h$ F4 r) `+ y( N0 C( |( f+ s5 a
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; J' @% @, @! `公仔箱論壇腩排醃料: 公仔箱論壇7 j5 B+ M O- o2 p' J- W- Y
生抽.....一湯匙 ; J; B; ~# q7 V& K, G1 a: m
老抽.....少許公仔箱論壇- T O/ M; i# Y+ g
糖.....一茶匙9 o- e8 I) p- @- \" w' w( W
胡椒粉.....少許
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/ `8 `! |3 F3 r) [' y# C+ n4 v+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 M$ E! p& g) u7 j/ p! l' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~, g& `* q5 n6 l& e E
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2.將白米洗淨
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+ v7 H( z! i9 V0 otvb now,tvbnow,bttvb3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O2 m, k8 n' @9 o
- A6 a0 @/ G% j$ o9 \- {tvb now,tvbnow,bttvb4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘/ D( w+ \0 |$ q
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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