[中式食譜] 啤酒排骨

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材料, h+ M* [0 W8 q" s
排骨.....1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J/ ^, I. H, H4 _
牛油.....2湯匙公仔箱論壇* ]( u/ U, g0 n
蒜頭.....3粒5.39.217.77' S; E( T- \( g7 u
黑椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& q8 N0 Y# O$ B# s# |% Q
紅辣椒.....1湯匙
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N$ T8 @# B# W4 v
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
6 V) y/ d; C1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2茶匙
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7 d' U( {) C" v3 a  Y1 }  o調味料
/ w9 \( P5 }( {9 D$ A5.39.217.77生粉.....1湯匙4 k$ m2 `2 z1 f4 J( ?0 y" f
生抽.....1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 `* p) c) J0 ^$ V. ]7 m
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, ^& ^! }4 q  }

$ ^6 b6 \4 q( p# a, {8 h/ ztvb now,tvbnow,bttvb2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~2 C- l) v* X$ I0 Y+ s8 x# V* I2 B

- j% T/ Z! x" t2 ~; p, L公仔箱論壇3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。
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5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。5.39.217.77+ n0 n, Z  M; F" \$ x

4 M! j, v+ n  `1 A( A# x& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！