材料5.39.217.77- _0 W& P* i) \$ j+ s% z
排骨.....1磅
0 j' s) X1 d+ |/ g牛油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]" }, S8 r0 m- W5 B% v/ F$ {
蒜頭.....3粒公仔箱論壇0 a/ l; V% g) K& Y- _" y
黑椒碎.....1湯匙
2 }& p" m6 d0 {& A" w, N* gtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1湯匙
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6 H0 V! e7 X7 T$ O# v/ y+ H, F醃料 t' C; t) {: C( ?* V$ @9 M
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
) J R+ ^8 Y& {& q& t公仔箱論壇砂糖.....1/2茶匙7 |; L5 y8 ?1 Q- |4 x0 f- G4 R# u
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調味料
" U6 K9 `, w9 Z1 k% X; o6 k8 i2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1湯匙
" J; h( N% G' t生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ~$ u/ R8 s f4 x v5 ]
5.39.217.77* L$ j2 W( z" A7 I9 C' ~3 a
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做法5.39.217.77+ L6 I- ~- U# K3 ^# n
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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& G/ Q, N$ \. |* T" W ^8 S6 u2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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" h5 }9 R4 n' P& }; r+ A5 S" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。公仔箱論壇: ~8 d0 o0 M [+ F4 |4 O! ?' l
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。
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9 ]5 a5 r# T v6 v5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。
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6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！ |
發表於 2014-11-2 04:23 AM
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