[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:
3 n$ z6 v# u- u) v' V檸檬葉.....少許
7 @* O  t. |1 g: M6 \  t8 F; w9 jtvb now,tvbnow,bttvb排骨.....300克
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調味料:
; \& v9 p) L$ V- _& K公仔箱論壇糖.....1/2茶匙5.39.217.77  ?" ?# `1 D8 K; N  u
鹽.....1/4茶匙0 ?9 L8 {: h  t
雞粉.....1/8茶匙
" Z3 z9 Y  u1 S0 G生抽.....1茶匙0 e/ }+ [5 x/ u, ^$ W! l# q
醋.....1茶匙
* F' U4 ~3 Z+ k" a  ]$ ^tvb now,tvbnow,bttvb天津玫瑰露酒.....少許4 h* ]5 N2 g0 d) [/ p9 d: a
生粉.....1茶匙
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做法： 公仔箱論壇+ J1 `$ p4 M( y* ]1 X8 X
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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6 b. Y, j6 z+ C9 u8 V' g5 `( \9 n公仔箱論壇2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。 0 [) ~5 e2 t; n8 ^: M
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   公仔箱論壇3 {0 H1 f+ @9 K7 B
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。