[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:
8 r5 B  B; G* Q# f0 k# g檸檬葉.....少許
/ X# `6 P6 r* k: _* u+ c" h; u排骨.....300克公仔箱論壇) O5 Z% x1 t, _; s
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; O7 l; a5 T6 H  G$ c, ~5.39.217.77調味料:
: V7 O3 \6 E3 t$ M/ c, |2 f公仔箱論壇糖.....1/2茶匙公仔箱論壇- s5 v6 j! \; b$ k
鹽.....1/4茶匙
5 u1 S" P3 Y5 e5.39.217.77雞粉.....1/8茶匙
5 p0 U: Z2 G" w& |( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙公仔箱論壇( [2 L2 _! Q4 y/ L
醋.....1茶匙公仔箱論壇; u, I  E; S; u
天津玫瑰露酒.....少許
7 i. {; G2 l* ]$ O/ J7 A公仔箱論壇生粉.....1茶匙
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: a8 M* ?7 P! B% t# D' ^2 ^9 J+ V+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# P7 d) l. H/ p% e做法： - a. z$ V3 {* g# `, s6 J
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。) E, D- j8 ?' o6 j% D
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2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。 , D8 e3 l% G/ L8 _/ a- B* m
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   tvb now,tvbnow,bttvb8 Z7 y6 w7 I* D9 d- \6 I6 z
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。