[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:公仔箱論壇0 U9 R1 d$ l+ E' j
檸檬葉.....少許
3 c. t/ J; d/ i* h* C- t& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300克
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t$ k! \$ _. q; a2 ^* W
糖.....1/2茶匙1 L- B6 e5 ~3 d: D0 E4 n, y: y& w
鹽.....1/4茶匙
- a4 {9 ?/ y% ?6 @* g8 k公仔箱論壇雞粉.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. _# h% y( Q  }) H  a  @
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" A; x9 b% P1 V
醋.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E0 G# M+ z6 C& M
天津玫瑰露酒.....少許5 N6 y5 d, ~2 N: B7 E5 A1 u
生粉.....1茶匙公仔箱論壇9 g- ~) r4 h: d' B3 J- W" H) a) R; s

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做法： 5.39.217.770 _: N/ a2 t: `" A
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。tvb now,tvbnow,bttvb% X  W( `. d6 |  B. s% t
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2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。
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1 R) h5 Q4 L, L2 D  S' o公仔箱論壇3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   . F+ t! f; @6 k$ Y
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。