材料： (4~5人份)tvb now,tvbnow,bttvb+ r- r9 h9 p4 W4 d. X, i4 Z% Q
排骨.....300g4 n) k9 O$ L8 g% M+ F. o- X3 j
白木耳.....1大朵 (約15~20g) W3 l/ f# Y* m& l
乾百合.....手抓一小把 (約20g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E1 ]: M1 o: a" H
薑.....2片( o" F' S2 M- j9 m
鹽.....適量
& N$ D& }: }, O6 e5 ~8 R水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
?, H; W$ j; F5 o0 ]9 ] }也可加點蓮子、紅棗
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. x% S5 u& `. q( ]7 `4 etvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 Q8 u: n; |" X7 J8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
5 [- U: e4 p4 Y" w2 O& E0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `# }+ L' X* m3 A公仔箱論壇(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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