材料： (4~5人份)
- ]- Q+ M- r. Ztvb now,tvbnow,bttvb排骨.....300g公仔箱論壇: v- b. _) g7 }( A) p8 S9 n& Z
白木耳.....1大朵 (約15~20g)公仔箱論壇: }& ]" }* ?1 H# u
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
2 \2 n9 b- ~- f* Mtvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片
0 k1 z7 K) z: F- L2 o' T9 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
4 k6 Q+ n3 O- x3 ^7 L `3 [水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
! E6 r! _1 c# m8 {4 H2 O0 N也可加點蓮子、紅棗
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2 v* s0 ]- V0 e) f) ~做法：
, ~5 R' I t' ~3 V) z0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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* p% b* @- u9 m1 ~2 _0 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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