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[中式食譜] 百合銀耳潤肺湯

材料: (4~5人份)
4 J3 Y( ]3 \- P* d排骨.....300g
) d! i/ u( q/ [白木耳.....1大朵 (約15~20g)
* W5 a+ q4 L% f2 k" b# ]1 l$ p4 htvb now,tvbnow,bttvb乾百合.....手抓一小把 (約20g)
+ k& q1 I$ q+ f  L) mtvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片1 H" U( O* k) a7 H  ~
鹽.....適量公仔箱論壇1 G7 ]. R4 b( Q
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)7 W8 M, q8 c9 l. g
也可加點蓮子、紅棗  y/ _% l+ }, K3 N' R

* X& L# |1 A6 S( F0 G; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.百合用清水淨泡約1個小時,途中要多次換水;白木耳泡軟,洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末;薑切片,備用
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, O+ u3 s7 W! n+ X/ T2 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將排骨、百合、白木耳、薑片,放入鍋中,加入清水
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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