材料： (4~5人份)
; F4 u. r! u, B+ Z5.39.217.77排骨.....300g
( A; {9 N: I+ Z, L$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳.....1大朵 (約15~20g)
3 m3 _/ V8 y/ n, D乾百合.....手抓一小把 (約20g)( c, ~& _* Z! t- P$ b& ~
薑.....2片公仔箱論壇! }( M) N7 }9 a0 ?
鹽.....適量
: K _+ p' O7 w; G. b水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)5.39.217.77$ h1 k3 s0 ?" F3 H+ p
也可加點蓮子、紅棗
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做法：
6 ~1 x6 B+ L- ]5.39.217.771.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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7 }* @' W; C+ K6 a5.39.217.772.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z* @# B+ n( ~- _- t
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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