材料： (4~5人份)
$ b; i7 }/ c" Y4 f2 b5 r% ~3 D+ z5.39.217.77排骨.....300g
1 m `; y- e. m1 `# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳.....1大朵 (約15~20g)公仔箱論壇# @% h; H9 l8 c2 ~1 m$ b
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
, b% b5 L- G5 t+ H5 ^: w3 E/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @1 e% ^& q6 n4 }3 q; _; ^$ f
鹽.....適量5.39.217.77; N8 ?/ ~1 Q2 C' R* ^6 |
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
7 s! ~& ^+ o* ~; z7 @# u \1 z5.39.217.77也可加點蓮子、紅棗8 C& s1 @+ p) y3 O8 v" A
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3 M. X' {3 X, z" G/ g$ ?5.39.217.77做法：tvb now,tvbnow,bttvb! U" J( y0 t: L' p( o
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用5.39.217.77$ i: i" H0 x. M$ z
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, x7 _! _+ y: q6 L7 `/ ]2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水5.39.217.77+ u7 c& n- m$ Z
$ i, b: K7 u. D5 F3 I(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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