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[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb% V' T& o7 s( Q! z  L
瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)tvb now,tvbnow,bttvb9 u4 P% L6 W' l! Q9 i/ x; ?: j8 R4 k
蝦米.....80g
- k& ]' d- E0 `/ p$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....4個(比拳頭要小一點)9 H' d9 n( M$ f  R0 Y
玉米.....2根: d8 f" J4 \2 E6 g7 |2 O
紅蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb2 a7 J# f0 O8 @; G9 q: r; f
高麗菜.....1/3顆
$ e3 I2 L! @7 G9 P* d; M' }- A西芹.....2根' U0 {/ p, ]2 q; H3 ~
清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)公仔箱論壇$ k2 F( M: A* M- B* a8 o
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# s+ R) q9 T# A. ~9 Y/ t/ v做法:公仔箱論壇8 D+ G' D- G4 W% o  K- I
1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔
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3 j# {' O/ T3 L1 _公仔箱論壇2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)公仔箱論壇9 Q; ]- {$ ^) E- X

* I* G' D& A: G3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水5.39.217.77, x1 {, I/ S6 S
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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