[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

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材料：/ l; P0 p  n& u, r  m+ i
瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)5.39.217.77" A& Q( n* F# s- j7 W
蝦米.....80g公仔箱論壇: I. B9 x4 j) @3 m
番茄.....4個(比拳頭要小一點)
2 s* r2 \9 H6 E8 J! N- ~& ~1 u; U  @玉米.....2根tvb now,tvbnow,bttvb- Q4 D2 w( i& f& z
紅蘿蔔.....1根( U/ |; a5 c9 F2 t  D- T' v8 N  l
高麗菜.....1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w4 F& `( j4 p
西芹.....2根
3 @. i2 O, ?4 d5.39.217.77清水.....1800~2000ml(喜歡濃點，水就加少點)
9 t" Y5 ~9 U, e! ]9 ?* v5.39.217.77
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做法：公仔箱論壇8 U8 i! w( h3 U; G, }
1.將蝦米洗淨後，泡水約30分鐘，備用沒有乾干貝，則可以用全瘦的瘦肉來替代喔2 E( j5 a9 ~; h7 J  `: V3 w

1 b" u/ _7 C! i+ p2.將所有根莖蔬菜洗淨，或去皮，並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊，不分切)5.39.217.778 M" u. ]% s2 R& Z

; b" m3 L9 o. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有材料放入鍋中，加入適量的水; \$ Q8 u9 H2 f/ m/ L

# U8 A8 r. i! @! Q# Y- Y(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)