材料: (4~6人份)
- G8 {4 d; |' j" Q) D6 h& G苦瓜.....2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o( D% t& _& u; [& \9 _' _7 F, I
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
! n% g3 Y8 _1 k1 S& n* d6 q' qtvb now,tvbnow,bttvb黃豆.....100g
) q8 b1 w7 B2 Q I9 w$ a4 v5 {薑.....2片! {! v% [" ^5 D: w) @4 ]. I6 b4 _
清水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 l$ Q! _; [& Z
鹽.....適量
( X$ o. T9 n( o% ntvb now,tvbnow,bttvb※也可以加入適量的酸菜喔 tvb now,tvbnow,bttvb% c. ?, ~" R6 L6 l; M9 |/ ^
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2 @ c! I9 \: s, k/ ?5 G5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {, n. r# `3 L( s+ v7 i! J& K% X$ s) K
1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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- d# }, q9 m, a4 o( l) q+ D公仔箱論壇2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成
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