材料： (4~6人份)
+ H/ U3 u, _1 J0 [苦瓜.....2條tvb now,tvbnow,bttvb6 K, Y7 X' G H
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)tvb now,tvbnow,bttvb. F& L# a" G' |0 @9 {
黃豆.....100g
3 B! z) _+ V! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片公仔箱論壇5 N9 {3 L, r k( r
清水.....適量公仔箱論壇. k O& I/ w; z2 x, u( }# o( n4 x8 t
鹽.....適量
. U. a; }9 H' M P) l公仔箱論壇※也可以加入適量的酸菜喔
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做法：
0 h1 [, D. r: I- b* F/ v9 O5.39.217.771.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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