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[藥膳] 苦瓜黃豆瘦肉湯 (抗痘消暑)

材料: (4~6人份)公仔箱論壇1 g/ @) k8 F! N( w" }" q7 A8 @
苦瓜.....2條tvb now,tvbnow,bttvb% v% n) s. _8 h0 q6 D
瘦肉.....300g  (可替換成排骨或豬肚)
3 f# t* q* D0 ]1 `0 s) Z5.39.217.77黃豆.....100g
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清水.....適量
) D# K( I5 \; `0 }/ p/ G; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量9 p3 L+ R1 j8 C) X6 M. s- w
※也可以加入適量的酸菜喔
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做法:
7 N7 {1 n! ^6 r1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)公仔箱論壇( Z% s+ ~0 g' a. v* V* r1 S

2 `! R2 y- d: X% T; |: j: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成
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