材料(份量2-3人):
9 q2 q: U8 _% y% H* ~; t) F% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨.....650 克tvb now,tvbnow,bttvb; Z2 H1 t1 b9 X% c! q
蓮藕.....650 克9 d( t1 c& c4 Y& R, h5 r
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)
6 S6 H" v' U' Y公仔箱論壇陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
: f: ]! I: k, E1 u* R8 h綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)
( x: f: Z1 A/ `/ M9 S( y y" w5.39.217.77生薑.....10 克公仔箱論壇9 M; g9 {8 m% H! ~
蜜棗.....2-3 粒
* d: s: [: m$ |公仔箱論壇水.....2 公升
( G" J, S+ w, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 .....適量 (作調味)tvb now,tvbnow,bttvb4 i: w! _ E* w1 m0 f
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做法:
; i' v$ T. `# h. F' { F5.39.217.771. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用公仔箱論壇6 l8 m6 P* v p8 d+ q6 J
) L3 H- ^" A& B Y( a8 P3 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
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, w, ^7 D8 Z! z; e9 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 洗淨章魚, 略切
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8 I/ D b j, R/ i6 a5.39.217.774. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可公仔箱論壇1 u, k* M6 y6 w+ f
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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