材料(份量2-3人):
* _) j5 m, j$ k8 z4 {2 ]豬骨.....650 克
" q" U* }5 w' n. h5 M蓮藕.....650 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~/ L; t8 R4 ^7 r: \3 L
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)
5 t+ ?( y, v |/ Y公仔箱論壇陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)5 g5 R9 V5 v1 t/ N
綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)
& y' s3 m+ |1 }# i1 k公仔箱論壇生薑.....10 克5.39.217.77' ^7 h& K5 _0 o S- W: D+ X
蜜棗.....2-3 粒5.39.217.77& `' [& \$ K( E# j
水.....2 公升
0 a o# i. F9 ^! e4 B+ w鹽 .....適量 (作調味)
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做法:
# W( {. f1 V) \7 P {公仔箱論壇1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用
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' e# R R. u0 i7 W& B- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
, V0 G7 j1 e! P, z0 z2 d% e公仔箱論壇公仔箱論壇6 n3 \( [! t+ }% H+ ~. w& V o- B% Y4 P
3. 洗淨章魚, 略切5.39.217.77, v: W- S) H2 u2 e+ }5 w
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4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可
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功效:
$ J8 H: P- A' P. i, F G! @補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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