材料:
' k8 M! S4 _5 K# J+ j u5 e素雞1隻、黑枣六粒、香菇5-8朵,人參5片(或黨蔘10克)、熟地黃8克、黃蓍35克、白朮12克、當歸12克、炒芍藥12克、川芎5克、茯 苓8克、炙甘草5克、桂皮8克、生薑3片、大棗 3個 破故紙3克 枸杞23克 杜仲10克 續斷5克,不用加調味料。
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做法:
9 J7 d' q' `* N/ etvb now,tvbnow,bttvb1. 素雞切大塊、香菇洗淨、泡開、擠乾水分爆香。公仔箱論壇7 k! N" A1 L J" @& r' G( n5 r; j
" Z2 ]: Z% G3 @5 F2. 將以上藥材( 人参5片不放)加入1200cc的水大火煮沸轉為小火熬煮45分鐘後倒入燉鍋內,藥材再加入800cc的水大火煮沸。轉為小火熬煮剩下350cc倒出與第一次藥汁合併。- J) u7 W/ @# B% a- t% F
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3. 再將素雞素雞、黑枣、香菇、人参5片與藥湯蓋上無毒保鮮膜燉 1小時即可拿出食用。* m! q9 Q& M$ Y. M
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T; b0 B8 \2 z) P1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主治】
! A4 U0 K0 d1 s ]0 [治諸虛百損、五勞七傷、耳鳴、目眩、羸瘦不食、遺精帶下、足膝無力,以及氣血兩虧、面色萎黃、精神倦怠、氣短、心悸、失眠、頭暈、四肢乏力、瘡瘍不收、婦女崩漏等。 |