[藥膳] 加味十全大補素雞湯

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材料:
4 q; s* C/ B, Z素雞1隻、黑枣六粒、香菇5-8朵,人參5片(或黨蔘10克)、熟地黃8克、黃蓍35克、白朮12克、當歸12克、炒芍藥12克、川芎5克、茯 苓8克、炙甘草5克、桂皮8克、生薑3片、大棗 3個  破故紙3克  枸杞23克  杜仲10克 續斷5克,不用加調味料。公仔箱論壇6 C9 j: V5 P  f3 e: C
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" E4 j4 q1 ^, v; K- v% i3 {5.39.217.77做法:公仔箱論壇- {0 H& C8 o' y
1. 素雞切大塊、香菇洗淨、泡開、擠乾水分爆香。公仔箱論壇& H( L  @; T5 T! \. ]- `; [" C

# h8 F7 W. y, F4 C: Q, L2 \5.39.217.772. 將以上藥材( 人参5片不放)加入1200cc的水大火煮沸轉為小火熬煮45分鐘後倒入燉鍋內，藥材再加入800cc的水大火煮沸。轉為小火熬煮剩下350cc倒出與第一次藥汁合併。
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3. 再將素雞素雞、黑枣、香菇、人参5片與藥湯蓋上無毒保鮮膜燉 1小時即可拿出食用。tvb now,tvbnow,bttvb% @6 z1 p5 V9 {
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  r: v7 z% J! ]6 W  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功能】5.39.217.77" t6 ?5 i9 i; @: V- g! d
大補氣血
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【主治】
2 N$ x3 j8 O1 }) e: \tvb now,tvbnow,bttvb治諸虛百損、五勞七傷、耳鳴、目眩、羸瘦不食、遺精帶下、足膝無力，以及氣血兩虧、面色萎黃、精神倦怠、氣短、心悸、失眠、頭暈、四肢乏力、瘡瘍不收、婦女崩漏等。