[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：
% Q1 }" `8 S7 Y! |6 g6 X+ M公仔箱論壇梨一顆* @5 S( t, M  d0 p" V
蘋果一顆1 H1 R0 z7 u8 }; \7 J" E8 |
小香瓜一顆
- e3 V1 _# N% ?. S+ Y( m" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜一條5.39.217.774 ~% P$ h9 h$ s7 S
鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）
+ A; J3 T1 @* `9 n& }0 I1 e( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬一包
& V; Y) T8 |3 Y9 A" A  O* _公仔箱論壇黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {3 G; d" X8 ^
鹽適量
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2 W2 k3 p2 c3 |3 _4 K公仔箱論壇前 處 理：# L: z7 [+ ?+ F2 m
（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。
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（2）小黃瓜洗淨切丁tvb now,tvbnow,bttvb6 {& Y& o' \* \

' b" G, H, w+ J! z7 Q, X0 X3 J（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。5.39.217.775 P+ s5 j9 N% ~4 O

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烹調步驟：5.39.217.77$ B) }4 G8 J1 J* J9 s" ?

  ]+ i/ `# ?  I& Q* O$ b1 {1 D" N公仔箱論壇（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z2 @9 _2 S$ Z' w7 r
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（2）加入山藥泥混拌。
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; ?. x6 J+ t7 p) }0 G1 o5.39.217.77（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。
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（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。