[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：
& F( S% E+ Z1 D) J7 f梨一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b* g$ n( \" |* C/ H" G# ?+ q1 G2 O
蘋果一顆
6 D8 t) s  }, L% ^8 \4 k3 J4 J3 q4 Ztvb now,tvbnow,bttvb小香瓜一顆
7 @* j# r- G: {; F" n5 n8 B小黃瓜一條5 L9 @/ }1 s' z4 e* m  V$ v
鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）
& M5 v" q7 m: z, S' K' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬一包2 _  C, q% e( f
黑芝麻少許公仔箱論壇5 q; A: O4 B6 _6 H0 d3 j
鹽適量/ J! u$ t9 ?* N" }1 l1 u2 U

5 R0 N! r1 n2 ?" `前 處 理：  C& z0 ?! P" g9 w  Y
（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。
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（2）小黃瓜洗淨切丁; a4 z3 g: @# Y

% ~0 t7 n0 R% ^3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 d& x5 O7 @* V4 I' r1 @3 o3 {

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# P: v1 W5 b% p4 i( a9 j8 h5 ?0 o. b5.39.217.77烹調步驟：
: P( u+ _2 e- _; z/ z% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R: B8 t) A7 U' l（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。
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（2）加入山藥泥混拌。
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# |1 u# W! s+ r9 q% I3 etvb now,tvbnow,bttvb（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。5.39.217.779 z- \: O8 v& Y6 `6 m2 i

4 T' X1 V8 j% J! }3 h0 C（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。