材料:
1 S4 i, M3 N5 T! _1 H淮山一兩、粟子二兩、生薑兩片、粳米二兩。
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做法:
- Y* |. ^9 t$ E7 b/ a) Rtvb now,tvbnow,bttvb將粟子去衣,紅棗去核,淮山、粳米洗淨,然後用適量清水煮成粥,調味即可食用。( M( S* ] q& u+ s$ M
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功用:
4 K) H7 ` u+ `6 ^6 t健脾止瀉、調養胃氣、幫助吸收。; s9 o( _; y* Z) }
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注意事項:
5 D" K3 C; f& ~# W j2 m! J濕熱泄瀉者,症見泄瀉腹痛、瀉下不爽、大便穢臭、肛門灼熱、身熱口渴、小便短黃等,不宜食用這兩味粥品。
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粳米是禾本科草本植物稻(粳稻)的種子。又稱大米、硬米。是稻米中穀粒較短圓、粘性較強、脹性小的品種。我國各地均有栽培。有早、中、晚三收。即在六七、八九或十月采收成熟果實,曬乾,碾去皮殼用。 |