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[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T( m1 J+ B0 V3 s$ ^. J
蝦 乾      2 湯 匙& a  q+ `/ u9 a; i0 k7 \
莧 菜      12 兩
* P+ T* U* e9 I! l5.39.217.77紅 椒   1 隻公仔箱論壇( z' v6 O' a9 u
薑        3 片
% ?6 S; j4 c- o" s3 I& z; s3 {7 U水     2 杯
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做法; F% f( `& Z9 o! H6 t5 H
莧 菜 切 去 菜 頭 , 洗 淨 。9 M) C# c1 I/ |% G, M8 w4 L
公仔箱論壇$ u$ q% z% t. H
蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。
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& t+ @3 K1 a: B) w! J" Ltvb now,tvbnow,bttvb鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 , 爆 香 薑 及 蝦 乾 , 加 入 2 杯 水 煮 滾 , 約 煮 10 分 鐘 , 加 入 莧 菜 煮 片 刻 , 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 , 即 可 。
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