[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料
0 F1 p  r: W+ b. j/ itvb now,tvbnow,bttvb蝦 乾      2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb% p/ D1 I9 _& g9 D
莧 菜      12 兩
4 f. b  {& H) q' Gtvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 　 1 隻9 m7 H  I& v7 {0 g
薑 　      3 片
! j7 S) G% a- z6 y4 U) }5.39.217.77水　　   2 杯5.39.217.77" ]+ n  [" H3 x
       
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做法
( o! w  C& @3 f5 h) C( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。
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蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。
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