[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料
& s- B/ U/ K( c  Y6 n蝦 乾      2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y& ?3 O, @9 N( W" R
莧 菜      12 兩tvb now,tvbnow,bttvb! H6 O% f3 P( a# k" c5 o3 u
紅 椒 　 1 隻
( B5 I+ K8 l8 `: qtvb now,tvbnow,bttvb薑 　      3 片
1 C" r! o; ?1 \* y/ |- {; i/ Vtvb now,tvbnow,bttvb水　　   2 杯, ~7 `' h5 {. ~* r7 D
       
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/ P; ^6 `9 n1 ^: f1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% p* x3 I, C& U- o5 l 莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。
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4 ^" Q) n" u& ~5 [) c5.39.217.77蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。) j0 U& S0 g$ V, s) g& }6 R4 }
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