[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料
9 a8 V) ^' ~* q: O2 K公仔箱論壇蝦 乾      2 湯 匙
5 c5 C. Z8 d: E" Q- P1 Q莧 菜      12 兩
. D0 O9 E' [6 T$ _3 F; \紅 椒 　 1 隻
- \* Y" }* G" itvb now,tvbnow,bttvb薑 　      3 片
  h, z- ]$ M) w- p5 a  H* a: m! Stvb now,tvbnow,bttvb水　　   2 杯
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做法5.39.217.773 S) v8 X, H) h5 {
莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。5 B" _: N" d" A0 z. V

; T5 ^4 ^. c. X+ h& D& b蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |. |3 J: q* t9 S
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。
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