[中式食譜] 枸杞豬乾湯

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材料     
, O% R  a" \8 S: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。
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作法     ' _! m; m6 [& U4 \  _
1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。
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7 H9 \! [5 S4 C# d3 j1 W4 z$ t) C  E公仔箱論壇2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。 5.39.217.77. ~- c% H/ S0 A: W: |8 |

  ^! x1 m4 Y$ z, W: [8 i2 b/ A: stvb now,tvbnow,bttvb3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。 # Q" P/ M; m7 K6 s1 `
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功效     公仔箱論壇9 H" `( `. j* }* `; y
有補虛益精,清熱祛風，養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。
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