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[中式食譜] 消除疲勞藥膳-人參蓮子湯

材料公仔箱論壇: H* q3 r& \% B; v4 X& x! y
人參2錢、蓮子10粒。
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作法" w  G9 O' |( i
1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面,蓮子亦同,且浸泡一小時。
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3 N; T( s9 F: H/ Y- N) R2.將人參及蓮子放入蒸碗當中,放入水已經燒開的蒸鍋中,用大火蒸約三十分鐘左右。
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3.蒸好之後,用湯匙均勻攪拌,讓蓮子與人參的味道能充份的混合。
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  J/ Y: L# `2 r4.熱食、冷飲皆可。
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