[甜品] 哈囉喂嘩鬼曲奇

nt1972

材料：4 h& I& ]4 m* u2 e1 {, n& Q6 m
‧牛油─100g
* C- E; Q4 E5 h! i+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖粉─80g5.39.217.77+ C' e5 N& |1 K
‧雞蛋─40g
  Q4 {" m+ {; p+ Y5.39.217.77‧低筋麵粉─200g
7 q( \) h/ i+ l! ~6 l, q‧泡打粉─2g
) ~  e, A5 U( [* Z& `' Z8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧鹽─ 2g公仔箱論壇( S6 d! w# Z5 q; s
‧南瓜粉─10g
& y# o/ ?$ _; v' b, z2 x‧竹炭粉─小量
' O3 @! I" I7 ?% h) d! P/ l‧橙色色素─小量
6 q4 R/ T0 P) F( i4 Q; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 W# Y' M8 _7 D. }2 F, O! I& `, F
; w0 S' x: ?: a6 y) Z% Z5 k
做法：公仔箱論壇2 n) H; `) X/ G+ s/ l* v4 m
1. 牛油室溫放軟，再加糖粉及鹽打至淡黃色。公仔箱論壇7 n& M, @; A+ w8 @3 Z9 i. _. G# r
2. 分2次加入蛋液，要每次徹底打勻。
, n( u5 q4 M. j0 z3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉，拌勻成麵糰。; E0 i: t  j2 y3 N
5/6. 將麵糰分成3等份，並分別搓入竹炭粉及橙色色素。
) x) w( {& a$ K1 j. Z" f) E7. 將麵糰壓成約5mm厚。
1 t) @& k1 c% Z- j3 q4 D: k5.39.217.778/9. 放入雪櫃雪15分鐘，取出造型。公仔箱論壇! U5 V, R' s' }% j
10. 放入已預熱160度焗爐，焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。