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[甜品] 哈囉喂嘩鬼曲奇

材料:
+ x) D) s& R5 Y7 [- E+ K6 d‧牛油─100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, p: [( j* R" T! ]
‧糖粉─80g
1 w( F- s7 d! ~- h$ k公仔箱論壇‧雞蛋─40g, X/ n) i! ~1 w
‧低筋麵粉─200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q, ?( C( l2 r; p- p
‧泡打粉─2g公仔箱論壇" P' ]9 h$ q' ~% O
‧鹽─ 2g
3 p9 l4 Z/ x8 e2 N公仔箱論壇‧南瓜粉─10g
6 m6 a3 ?5 A* M8 I7 R9 B‧竹炭粉─小量- H3 Q: z  A9 t) F: A
‧橙色色素─小量* t6 J5 D* [- ^/ I! a/ l

- Z7 u+ c- d1 o( _  ]
0 G& D5 V) t# ?. D! r" R做法:
$ T' K# v; I; \, ~4 z( p% @+ }1. 牛油室溫放軟,再加糖粉及鹽打至淡黃色。/ B  w. a- @( A% W
2. 分2次加入蛋液,要每次徹底打勻。5.39.217.772 m! u- ^. ~4 Y2 b& m
3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉,拌勻成麵糰。' x9 q% T0 S% [! q( |
5/6. 將麵糰分成3等份,並分別搓入竹炭粉及橙色色素。
( p" p/ H0 P; ?  X  @7. 將麵糰壓成約5mm厚。
7 i8 O+ {# f" ~) N+ o  e+ Y  \8/9. 放入雪櫃雪15分鐘,取出造型。
8 f+ L% \* N+ y3 \  i) q9 g1 L$ }1 w10. 放入已預熱160度焗爐,焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。
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