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[中式食譜] 雲南津菜卷

材料公仔箱論壇, m* d' E' o9 a' ~- l, D! T. u9 g4 O
莧菜 300 克 [去葉]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g+ F# N, Y* g; D/ C( p% r( w
金華火腿 80 克 [切幼條]' C% {! I- t6 L2 f: i
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
3 W( O  V' t5 a: I1 Z9 o  c' ~5.39.217.77冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]公仔箱論壇) a6 {  ^( q9 u/ v; L& I' S
雞湯 1 1/2 碗
" n8 Q5 o2 U0 ^4 C4 z2 J5.39.217.77鹽 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t2 _3 |6 @1 Q- q
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
; Z4 L" j! H) v. b# S' C; Q2 w+ ?公仔箱論壇8 e: ?/ W, I+ D1 @0 c5 ^3 d9 Z1 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z) M4 s  `( `* O7 R" L
調味料
  K6 F% m4 B6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜醇釀頭抽 1 湯匙7 r' @5 m9 g+ Z# f; u/ |
粟粉水 1/2 茶匙
' e, x& ^: s0 l+ c糖 少許
( L$ n8 ?. T7 p& M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^% \8 P- A/ ~7 D2 A: A
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芡汁
* E* ?! t- x- \2 O5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇) o' a+ V4 @2 j, v
純正芝麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X9 G" i0 Q* ?& [' q9 X* y4 |* Q
粟粉 1/2 茶匙: b( d9 j* P! g7 J, K8 b' u0 P, B
糖 1/2 茶匙
$ b( y: f, e, m  utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許' f! Y& ^- N% Q
公仔箱論壇9 j: s2 q/ b. W% m1 `% E. |
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程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A. d* Z5 s2 g4 D% V8 L2 m& m
莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。
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用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb! V8 R: Z, i9 @* o( K
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把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。
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