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[中式食譜] 雲南津菜卷

材料5.39.217.77. Q4 i/ X: C- s9 s' F& w
莧菜 300 克 [去葉]+ U/ U- g+ @6 `4 p% G
金華火腿 80 克 [切幼條]
) T" C! `; f6 O8 ?3 [# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]! O, q6 ~. T* Q. t$ m8 X2 `! ^9 R
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
: F( R* `) F; }0 u' B. ^5.39.217.77雞湯 1 1/2 碗tvb now,tvbnow,bttvb3 {7 l1 P9 M$ J* l5 n1 R
鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇" ?' c7 n4 l" Q
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]tvb now,tvbnow,bttvb+ `* w6 ?+ F; m  C

6 E, h9 C! ?' R$ v! }3 ytvb now,tvbnow,bttvb
& K( y% v9 F7 y( ^: ?調味料
1 n/ b/ M! q$ G1 C& L) \4 H" mtvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽 1 湯匙" I7 ^; W' s2 |+ j; X
粟粉水 1/2 茶匙8 c0 K# V* f! b9 _  _, q5 `! m2 F2 v
糖 少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t. y' U& {, ?7 i' I4 u' n
芡汁
. ?; k& h9 |% Z! u! E+ P+ u1 O- W公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙
' x) y+ x9 J. n, A, D5.39.217.77純正芝麻油 少許
$ D* B. x0 H6 X/ ]) M5.39.217.77粟粉 1/2 茶匙
$ j3 Q( l. Y# X% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙5.39.217.779 t  [- i/ r' d2 f: T
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% y3 q  @; R+ Z: g: x! d; S
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公仔箱論壇0 H. e: h. }4 Y# |+ C% |! }: Q
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莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。
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' _1 l8 U- W$ R- S7 b+ T, e4 \" c公仔箱論壇用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。
8 q2 Z8 D9 t- T! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 w! g8 Q; O0 ~# f7 d
把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。
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