材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)公仔箱論壇8 {) V) `) i# t/ O
豬尾骨 1.5斤& x$ j" i+ z2 C/ h
粉葛 1個 (約1公斤)
O6 {6 r9 J3 v, l2 S4 \紅蘿蔔 1大條 / 3小條
3 K. r6 l& H1 M8 f5.39.217.77粟米 1大條: _. t1 j- o/ W( z0 y2 T
扁豆 1.5兩
. k, [, @8 S0 }* q. l4 _$ e5.39.217.77赤小豆 1兩
9 j8 c6 I7 z( e y# R南北杏 1.5兩tvb now,tvbnow,bttvb! `, w/ p2 [+ K) ], [+ R) G2 r
蜜棗 4粒
, g5 H4 d" d3 S* b6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果皮 1塊
$ F# ]* X. Z" v) l公仔箱論壇清水 20碗5.39.217.77* e: q2 E7 x* F4 R9 j/ V( _
鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k0 D/ }/ ~/ O8 J* S Y3 e: C
( I% {! ^; ~8 y. K5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I2 a8 U9 c A: V: M/ \
預備工序
9 N( H6 \( l# S6 w# }3 p豬尾骨洗淨切件
" e9 S$ n: v X1 p% z# _1 M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D1 K6 x! _* `
粉葛去皮洗淨後切厚件5.39.217.778 R, @$ S7 v. u9 |
; ~# Y" g% Y/ g/ x: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件
3 L1 }4 M9 ?* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; w" p1 ]9 g; h$ y f# x7 a G粟米洗淨切段
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+ q4 v6 t$ W: ?5 ~/ g3 Q9 }. g5 P' i赤小豆、扁豆、南北杏洗淨1 Z. S0 x! b5 D; z( {
5.39.217.77" x$ h, }$ Q: K1 b* ?; G
蜜棗、果皮，沖一沖水備用公仔箱論壇. Y+ ~2 o3 [; Z9 u
3 R! x6 M m+ `& K- o# _1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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煲煮5.39.217.77( i, p; }, r- G
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；tvb now,tvbnow,bttvb, I' m+ [! e0 V* v1 e6 Y6 y
- c2 @ }+ ~$ O- @1 y) r/ B: i8 Utvb now,tvbnow,bttvb大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。 r" b& `3 z2 j' [% D
9 |5 b5 @ r `) Y# H: s6 K飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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