材料 (這個食譜是 10 人份量,一般 4-5 人家庭可將份量減半)
: L* T& ~6 I/ A: y U2 t! a公仔箱論壇豬尾骨 1.5斤* P/ J7 H: i a& m$ v, S0 m0 X& x
粉葛 1個 (約1公斤)公仔箱論壇 N2 J& `* i) x4 m* d
紅蘿蔔 1大條 / 3小條公仔箱論壇6 ~, T. J. R& G' ?) `4 y! Z L
粟米 1大條3 H3 f; V, K$ p. x# j* i
扁豆 1.5兩公仔箱論壇1 I! Z4 O' }6 ]+ U1 a- h2 K
赤小豆 1兩
- Y3 S/ e' p% {' Y5.39.217.77南北杏 1.5兩公仔箱論壇# x B+ ^) {, `
蜜棗 4粒
+ x! ?: ^" j7 w* E" N果皮 1塊
1 q" V6 P: ~# l: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 20碗公仔箱論壇- j y# z' X) j- K9 q; Y8 a
鹽 2茶匙
+ ^! Y% U) |! y2 j5 M8 K0 A公仔箱論壇1 j3 s* N3 L/ W) P
. C( D- O# n! a4 Z預備工序公仔箱論壇" J3 y+ I$ e+ g
豬尾骨洗淨切件5.39.217.774 f" R! b7 y; ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _3 _6 o+ @" B, {
粉葛去皮洗淨後切厚件
# q3 X: _$ c- L" T' ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z" {" X) s9 D/ f3 \, W
紅蘿蔔洗淨,去皮,滾刀切件
. J5 L# A9 {" i& v6 S公仔箱論壇 l9 T" P- Y' t
粟米洗淨切段
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1 N W9 b$ j7 k3 w, A3 _/ t7 h5.39.217.77赤小豆、扁豆、南北杏洗淨$ D0 c6 I) b( D4 ~2 f7 A6 p
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蜜棗、果皮,沖一沖水備用
4 p8 c, U; J2 t& q5.39.217.770 I! b: v* z7 D- I9 L; R
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公仔箱論壇( a/ Q; A7 z7 ?3 m/ Q
煲煮; O2 X; a8 V+ r- q$ s
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j z5 c' C( v1 o' X u
* g" w$ `6 Q. B# m
大火煲 30分鐘,轉小火再滾 2.5 小時。
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2 r2 V+ e0 { X P+ D5.39.217.77飲用時大火煲滾,加入鹽調味即成。 |