材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M5 r- s& y7 n* d6 d. a
豬尾骨 1.5斤
4 F$ {' H, R1 K( C6 Y粉葛 1個 (約1公斤)公仔箱論壇4 K5 _9 l- N1 E
紅蘿蔔 1大條 / 3小條4 z% S- G" i/ t; d
粟米 1大條4 g: F. h6 Y" c
扁豆 1.5兩
+ X- w. W6 H R& ^' p2 Z( _0 Z赤小豆 1兩tvb now,tvbnow,bttvb6 k% \" m- i5 B4 z" C$ ~" {
南北杏 1.5兩+ M% H8 f n3 B: N' f+ h/ s6 a
蜜棗 4粒
/ U, C8 h. R; q0 a# b% Z, N3 Q4 {# ]果皮 1塊6 q) i1 `3 ~. b3 X ?9 \1 O
清水 20碗tvb now,tvbnow,bttvb, P S V3 L* M1 C5 ]2 Z( W" [
鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( i3 R6 U; P4 p |. L& _6 J- `# T5 O
3 x7 C9 w0 c, A, S3 b8 p z& P公仔箱論壇
P& K4 x4 X5 M6 S# s; [5.39.217.77預備工序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o! E; C6 h5 d- g" r- W; M
豬尾骨洗淨切件
. n9 U! J8 F- b* m @' Y0 Ztvb now,tvbnow,bttvb2 b$ d. P7 D) W7 _5 w5 K* K3 k
粉葛去皮洗淨後切厚件公仔箱論壇& E: r8 G; x" U @: c+ F0 J
$ E& B6 T' s q9 Q5 z) m% h4 I% t5.39.217.77紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件tvb now,tvbnow,bttvb8 |4 z& q, F) \4 q# i5 N
% W& {1 D3 f4 X3 j/ G0 Ytvb now,tvbnow,bttvb粟米洗淨切段公仔箱論壇: G/ |9 W4 b- x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i* h/ W' ?4 ?5 n' R3 P
赤小豆、扁豆、南北杏洗淨公仔箱論壇, t. o; _0 N( ?$ o/ h) {" u
* N4 W5 q' e) Y: W! I0 i/ `2 Y5.39.217.77蜜棗、果皮，沖一沖水備用
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$ D; z3 B. O. X0 P9 N1 v; H5.39.217.77+ z: ]& e0 ~9 E- S7 r1 a
煲煮
' B4 B0 m3 Y- ]" O" c( M20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
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大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。5.39.217.774 |7 r, e- }# O
! b& V9 T8 T4 s0 Z: Q飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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