用料：$ Y6 [$ `& N+ ~
杜仲５錢，五味子２錢，紅棗6枚，瘦肉半斤．
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做法：/ T y2 ^2 _: O- R! o+ z
瘦肉出水；杜仲白鑊炒片刻，五味子，紅棗洗淨，將全部材料放入煲內，加水煮約２小時即成．3 x- |1 K7 O' d- M
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8 P! d2 H: J) p- v3 o" n. ]) z杜仲炒後用則降壓效果更佳;五味子有分南、北兩種產品,以色黑的北五味子功效較佳．此湯屬温補之品，陰虛陽亢者不宜用．
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% ]4 R& E$ @5 h# a6 [% W" K〔杜仲五味子瘦肉湯〕有温補腎陽，澀腎精，强筋骨的功效．對腎炎高血壓屬肝腎虛寒者最有幫助． |
發表於 2014-10-27 04:36 AM
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