用料是: " P B- V6 p) i5 T0 v' {5 T
粉葛半斤,生薏米1兩,陳皮1塊,瘦肉8兩.1 c# A% X' I! I6 y+ Y- W
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做法:
8 X, v. ^# q4 a9 R# U粉葛撕去外皮,切塊;薏米、陳皮浸洗;瘦肉出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料。, h4 E# @3 Q, P+ M' w# a
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粉葛、薏米雖然性寒,但只要煲夠火候,清潤而不寒削,發汗而不傷正,利尿而不傷腎,全家老少可飲。
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發表於 2014-10-27 04:35 AM
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