用料:
% ^6 x% B9 D4 R8 }8 q9 _5 f5.39.217.77粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。+ f! N2 m! i4 S& @
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做法:
; S/ e O: Z3 z/ o2 ]$ {$ ?粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |2 S- J4 u/ M5 O; N- S
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小貼士:
/ l4 w, B3 ^' Q此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。
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粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。tvb now,tvbnow,bttvb3 E7 g) j2 n1 \3 q- ~
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