用料: : Z6 o$ ? I+ ~, a9 r# h2 N1 I+ N
粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。
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% ^( c4 s" d0 E0 m" @公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇& X' k/ Q- I3 z- _3 x: B
粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。5.39.217.77+ [, `+ H9 L' }0 Q; G+ K0 }) R& |
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* [2 Y; K" t7 O& g! p1 B小貼士: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S# t! [3 z1 |* a Q0 W' Z
此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。
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/ h& o6 K! _$ |1 o1 Z0 Vtvb now,tvbnow,bttvb粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。
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