用料: 5.39.217.779 u( Q' V) q' K% g4 E
粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。4 W5 q2 m* H, H6 \
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/ C1 g& {* [- N J E2 y, J; @tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇6 P# J2 n- }' L
粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。
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小貼士:
: \# {$ c" b' J4 ~' X公仔箱論壇此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。
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4 k# d, {$ ?# {5.39.217.77粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。
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發表於 2014-10-27 04:34 AM
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