[中式食譜] 高血壓調理—粉葛紅棗瘦肉湯

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用料: 5.39.217.777 ]7 u1 v* @9 E5 d9 U' X
粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。tvb now,tvbnow,bttvb& k% \9 H. I5 b6 g. A8 o* @; H

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做法: - O+ C% r) v6 V; M, C& c
粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。tvb now,tvbnow,bttvb. y" [- l) |6 F& [  |6 D

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5 Z- f* i7 ~( @+ D小貼士: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T, [2 Y& S* b  O
此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。
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1 |3 o* S$ P! F3 R5 e1 q粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。
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