返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 椰汁海鮮飯

用料是:
# H! F# X6 T' Y8 x; e; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮椰皇汁半杯,鮮菠蘿一塊, 海中蝦4兩, 鮮魷1隻, 珍珠蠔2兩, 芥蘭度(或青豆粒)1兩, 洋葱半個,珍珠米白飯2碗, 薑茸1茶匙,白汁及調味適量.(車厘茄,椰菜絲拌碟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J! F8 e7 {% F# |0 O8 o, _. u

6 }8 e' {/ D3 |) M5.39.217.77# R6 z" z7 p% c' R
做法:
* Y: e: b2 S+ s  @& m& H海中蝦去殼,去腸,洗淨後瀝乾; 鮮魷劏洗淨,切片; 珍珠蠔仔洗淨; 全部海產用少許鹽,胡椒粉略醃,投入沸水中出水; 洋葱,芥蘭度,菠蘿切粒; 燒熱油,爆香洋葱,薑茸,加入海鮮及其他材料,最後加入白飯兜炒,倒入椰汁,白汁及調味,焗片刻至汁收乾即成.
( w9 e9 Y' F! i0 d2 F& `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 D( d4 l- E8 K' E; I( X8 y6 U
9 c  T' N; G; U) S* f! R0 N) V
小貼士: - \- o$ A2 `  K/ C- n
椰汁久服可使鬚髮變黑,其所含的鎂和鉀量高,對胃腸炎人士有幫助. 更有强身利尿,去水腫功效.
0 k, ^7 J4 ?( J3 n4 h( ^, D" q公仔箱論壇
返回列表