本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:02 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l% J, p- }9 e+ x
7 b0 k# a$ [$ r1 ztvb now,tvbnow,bttvb用料是: 5.39.217.77* `) ^6 d* W: q
雲耳1小撮，紅、黃肉椒各少許，白鱈魚塊半斤，薑茸、歐芹或葱花適量。
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb \/ O" B" m" s4 [
純米醋2湯匙，砂糖2茶匙，鹽半茶匙，生抽半湯匙，胡椒粉及清水適量。, ]7 C+ S. Y/ N
" T" q; |1 p1 L7 \, Z$ m3 ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 F) a' S3 `" b5 ?6 B/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲耳浸軟，去蒂；紅、黃肉椒切小塊，白鱈魚切塊，用少許胡椒粉、米酒、粟粉醃片刻；燒熱少許油，爆香薑茸，投入魚塊略煎香，撈出，依次放入雲耳、甜椒炒香，放入調味料及魚塊，汁滾起灑入香草碎即成。公仔箱論壇" m% Z: s* s! J7 ]+ @
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* P$ }! L9 p0 l L# Y$ t$ |公仔箱論壇小貼士：
# ]8 q3 q6 B) O1 K6 Y# Z醋最好後下，醋的香味才不會太早揮發。
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發表於 2014-10-26 04:48 AM
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