[中式食譜] 健脾補肺—淮山薏米杮餅粥

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  F/ U0 @5 I7 f' b# Qtvb now,tvbnow,bttvb用料:
) x( \! m! q% T) N( |' B5.39.217.77淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.
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* g( C% b- ]7 c9 y5 w7 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇, [( d% z0 E/ g0 a; o
先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.
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6 \9 t8 s4 j6 f& h( n$ d9 J( N$ m公仔箱論壇小貼士: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `/ L* c- i4 ^4 @7 f5 v
如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.
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% S/ P& R5 r" B3 g [淮山薏米柿餅粥] 9 g; G9 }9 A2 q$ ]# j! L; x' K
有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.' F7 ~, c' r) f$ f$ T