[中式食譜] 健脾補肺—淮山薏米杮餅粥

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用料: 5.39.217.77# o8 Q; g2 e$ l- Y, Q  w2 J
淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.
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做法:
5 d) \( ^; L4 S0 |; z; `' A公仔箱論壇先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.
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$ a+ b8 E; W* d3 ?小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb- l/ u/ l; M2 d% u  q; \% W
如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.tvb now,tvbnow,bttvb! X, n/ j9 C( K2 H" {

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) _+ t& ^8 k- e+ x [淮山薏米柿餅粥]
! V* N: t7 _4 C2 Z& W$ j/ c3 u5.39.217.77有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.4 E- x% Y8 ^: B: X6 [( h