本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯
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用料: 5.39.217.77' d" x: z. X. w% @0 f l9 M$ T, [
白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.5.39.217.771 `4 y9 R9 D: J6 U4 [( O! X2 C
4 l' ~) A# S2 o做法: 公仔箱論壇6 p$ }% N+ L8 m- D7 s9 N
豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.2 I0 s; n2 Z7 l& C& Y: Y, B: x
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此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.
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能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.
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發表於 2014-10-26 04:42 AM
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