[中式食譜] 止咳定喘—白果核桃杏仁豬肺湯

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用料: ! m' m7 h1 c- T& h+ |
白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i' u9 d5 b; w1 E; u6 S# T. K; l: F
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做法:
' t  c2 ^( k! ?- V8 U) Y公仔箱論壇豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
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  w  s) J2 |, @tvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
- \$ R8 q5 d  F6 F! @公仔箱論壇此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.公仔箱論壇6 j0 O6 e9 R6 n6 L! c
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[白果核桃杏仁豬肺湯]公仔箱論壇* c2 s) }0 m0 A. i$ [0 p1 p
能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.
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