[中式食譜] 茯神紅棗麥米湯

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麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。' ^; T" g9 |6 d
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2 ?1 z2 J9 W" x" W1 I. S5 v/ n! V做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k# B" d0 j- k( ^, T
麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。
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小貼士：- f* P* g: w3 `! @
此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。9 }. O+ e, n6 }' O3 `

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有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。