[中式食譜] 茯神紅棗麥米湯

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用料是：
: l8 H" I" D( e& Y/ M2 M0 a麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。
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) i8 t2 Z, x# b, t公仔箱論壇做法：
/ d1 d4 {# O3 E9 m+ k" E) O2 i5.39.217.77麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。9 B4 K9 q6 P+ F$ @) f
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此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。tvb now,tvbnow,bttvb3 M; A' w5 h/ C

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