[中式食譜] 茯神紅棗麥米湯

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用料是：
$ n  D  n- e* d) k! G4 F+ Stvb now,tvbnow,bttvb麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。, L" C+ w2 N9 O6 Z4 v5 Y: ]$ n) o

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8 f) R% d, y9 R做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 u. y6 j' L1 ^. r3 P% z4 A
麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。5.39.217.77) r' Y7 R( |8 o, g6 r$ H
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小貼士：1 ~: q2 B+ e0 ?6 A, @; E
此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。
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有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。