用料是:
; t3 f: M( W! x1 h8 P公仔箱論壇青欖10枚,青蘿蔔1個,南北杏1兩,無花果4粒,排骨半斤.
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做法:
+ X$ K% z3 q1 [' v公仔箱論壇青蘿蔔去皮切塊;青欖洗淨,略拍鬆;排骨出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮個半小時即可供服., d! ]8 X/ }( E1 L" E7 S* n
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小貼士:
: a6 e7 W1 a* N% G0 q0 X$ E此湯清潤甘甜,無論寒、熱體質皆適合,可作為家常保健湯水.
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青欖有清熱利咽功效,對咽喉腫痛,煩熱口渴者有療效.而青蘿蔔有清熱解毒作用,加上無花果、杏仁潤肺利咽,對喉痛聲沙者有良效. |
發表於 2014-10-25 05:25 AM
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