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[中式食譜] 益肝明目—杞子桑椹子蚌肉湯

用料是: 5.39.217.77% g; ?9 d; {- \% X# A4 z1 }! w
杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.
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做法: 公仔箱論壇5 O2 U) m" X. o  {$ Z
杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食.
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小貼士: 5 n! x0 N5 D- S; `8 b/ H
如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.
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4 _7 T: v" j1 `7 i5 O, @tvb now,tvbnow,bttvb杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效.
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