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[中式食譜] 益肝明目—杞子桑椹子蚌肉湯

用料是:
5 O5 r  Z" [3 U5 U5.39.217.77杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.
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杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食.tvb now,tvbnow,bttvb) w& ~/ \3 @; i% z, }
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如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.! e; Z$ g" C! a& s. X+ w! R( O+ S

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杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效.
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