用料:
5 {. n; v! a+ G6 J; c1 l/ h7 f& a2 q桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.
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做法: 2 ~' j3 l1 W) G3 C) [
鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.& C G! t1 K- A2 r! s3 p$ x
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~ 小貼士:
6 B% K. p5 V/ E& J6 Q, J4 z公仔箱論壇鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.公仔箱論壇' {& ]) G! v* Z5 }1 C+ u9 C0 d
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[桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助. |
發表於 2014-10-25 05:22 AM
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