用料:
# _1 {4 o: v( o9 Y7 P3 j7 ctvb now,tvbnow,bttvb桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.' j K# O8 Y I8 s. G6 _
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做法:
$ L: @% ?# _' v; I鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.
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~ 小貼士: : Q% s: ]% V* Q0 X5 T. A. C
鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.
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[桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助. |
發表於 2014-10-25 05:22 AM
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