用料:
1 _4 Q$ t8 \; q+ A7 v4 y5.39.217.77桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.
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做法: 5.39.217.778 [/ Q! [4 Z5 W; l7 J! ]2 w+ K5 z8 Y
鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.
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鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.4 p" }; F2 l( p B4 V7 |2 i- K4 N
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[桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助. |
發表於 2014-10-25 05:22 AM
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