材料: 8 L& A( O* |2 t. T# k" t, }
冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]2 n6 W! B. {9 N7 `8 O
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/ q$ Q" Y# F4 e" m1 c4 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~1 P; E$ E n$ ~/ R- E9 k
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇$ Z4 m: L4 X9 w& J, `5 N+ r6 S
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做法:
2 D, c. a0 w7 p. _" _! Q( \公仔箱論壇1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。
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" f# l% ^ H: G; L% Etvb now,tvbnow,bttvb2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。公仔箱論壇7 Z$ G2 d+ K/ L& ?- c
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3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。; A" p( Q( W! k
0 i9 ?! r1 O( u3 I: K) ?5.39.217.774.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。 |