[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:         ! N: \2 C! ^) e6 |  n4 M9 V  E
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb1 n! ?0 K. ]; y7 Y' ~5 I
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# ~; d# r# @+ ctvb now,tvbnow,bttvb調味:
5 ^  V, b; u& itvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:        
! R! H& e  y! C  [$ c# f1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y( S' ^0 C% m1 r. }! a
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。