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[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b2 H  ?8 }4 L) U& l
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻* M# R4 ]6 Z3 I4 r8 b- m% ]0 P
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A% l+ a* M6 L- H, x* u
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# l% ~$ i" y& s
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% t* G# b1 [  [3 g7 ^公仔箱論壇做法: 5.39.217.777 C2 B4 w- }0 B9 n
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。& U/ z- m7 z! z& C# X! o
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。5.39.217.77& i! n; X) m, _7 L3 y0 q, H, ~
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。5.39.217.775 ~" m, d8 I' |. O( @* K: O

& f  F% L# v3 v8 v4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。
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