[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:         & j) D' n5 F5 t5 J
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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( u9 [: C  I* f+ D1 e3 b  `# utvb now,tvbnow,bttvb調味:         tvb now,tvbnow,bttvb- j# r% E. t  F( ]% W2 |
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [$ `4 {. X2 l$ J% y  e
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5 b( O/ N. f' a" Q' S  J) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇( U0 J% c. T, ~' S
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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2 y8 _; s  t" U6 X8 J# V$ ?) ]3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }( \7 n4 ?5 q3 c( c7 J
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。