[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb; R* f% j! X! e' m! f6 A1 m5 W
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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調味:        
# Q, @3 v. _; y" P  `0 S# U+ ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法: 5.39.217.778 |5 j( k, \4 U+ b0 v$ N! \
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。1 N% o& [9 s/ b$ t2 V% H

0 ^" t$ M- m3 o公仔箱論壇2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。公仔箱論壇1 f& _2 h5 A  }  F: h- l
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。