材料:
3 l3 J# S3 C' j5 ], B- X; f5 B雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻4 H: }; s p# j F( @( x
# Q$ a. z# S. ?/ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U6 a J) Z0 ~2 C2 e$ u) u4 u
調味: 0 r1 {1 q0 w2 w+ H) w: i# X
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙! ^9 B* ?: R! u% \+ X) J7 j9 q2 u$ D4 |
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做法:
# v- w: i2 Z& n& M% J9 R% V1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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7 d, C- ]0 O2 J: P4 y5 |3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。7 ^, N& d" u6 K- i
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。 |