[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:         公仔箱論壇0 Q/ s% m8 P5 J* t# f! `9 u# v
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a( t, R9 e* u8 h

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& C0 E, Z7 H& Qtvb now,tvbnow,bttvb調味:        
+ I1 _$ \: Q: l4 p+ K* qtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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' o' e1 m0 A) r* e做法: 5.39.217.77" }- {% f8 Y* j8 u
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
" k0 f7 }2 ]4 G7 K9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ x4 S9 h( Z5 Q- d) ]  K6 j0 a4 G
2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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) x  N0 a9 V8 X5 W4 b3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 B! X( x$ V! ]' H
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。