[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:         - A8 j9 b! T+ ?4 K
半肥瘦豬肉4両（切粒）、急凍蝦仁3両（切粒）、菜甫1両（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生2両, h' y5 r3 _  O, w# a8 R7 p4 l

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3 i' J2 H* E. s5 Z+ @  ^0 Y7 M調味:        
" c- f$ j9 e, W3 [) E) U7 r! `9 ]雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77) ]4 g' c# a& ~; @7 F: B
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做法:        
, y0 \$ \4 X" `% _+ r9 M: y; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。5.39.217.77! A$ F8 ~( y1 s  C

  ^$ l0 g0 r8 f; A2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。* |% [) g3 z6 T1 Z

5 I) d9 n1 `" r. S1 b0 t! g% Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。