[中式食譜] 瑤柱雙絲炒蛋

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材料:
1 J8 o5 ~3 @9 Q4 i9 H6 [; ^$ B' u' X公仔箱論壇雞蛋6隻、浸發瑤柱（蒸透）2至3粒、海參絲（熱水焗透）2量杯、菜甫 2/3量杯（擠乾水，切粒）、芫茜碎4湯匙公仔箱論壇" `/ M0 N$ h' S; e& p

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調味: 8 J4 A, W7 ~: e; d' y( l% b
調味料1湯匙半、魚露1湯匙、清水3湯匙、麻油及胡椒粉少許
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+ H) b& X; |0 a7 q" R" \' V公仔箱論壇做法:         / |2 D. r& n( S' }$ s7 `
1. 雞蛋充分打勻至起泡，加入調味料充分打勻備用。
8 `) f4 C. e0 d- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& x, @% Y2 t6 i- [9 A2 k
2. 海參絲及菜甫粒下乾鑊烘炒至爽身，取出放涼備用。
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' D( G& I$ h4 g% K4 g1 _  }公仔箱論壇3. 將瑤柱、海參絲、菜甫粒一同放入蛋中拌勻，再加入芫茜碎拌勻。' g7 N1 I+ A  g. D- ?3 O
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4. 燒熱鑊，下油，放入蛋料煎片刻，輕攪蛋料至七成熟，反轉再煎香另外一面，上碟即成。