[西式食譜] 乳酪迷你漢堡

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材料:        
6 H6 }2 D  v: g( E) m5.39.217.77碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵（切碎）、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個; u. D  h7 h) t  S0 y9 J- s! i
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) J; p2 g0 Y4 Y& o調味:        
$ _4 c" X# J; A( Btvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3菜匙、黑胡椒少許
% x( D2 K6 }$ N7 H3 a  m公仔箱論壇: w& V% _$ e/ [- Y2 X8 k2 j

0 W+ v  w' I& C2 c4 D做法:         ! F& W; G: Q0 g3 ^
1.將生菜剪成細小圓形備用。5.39.217.77& [5 c! ?; [, q6 W7 c* ]5 X1 U- W

! l  G6 T6 \( p7 [4 B! j& `" C2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻，再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠，然後搓成小球。
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3.起鑊放入牛肉球，略為壓扁。
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4.將牛肉漢堡煎至金黃，上碟，用生菜片包裹伴吃。