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[西式食譜] 乳酪迷你漢堡

材料:        
( H5 g+ [# o" a6 T公仔箱論壇碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個公仔箱論壇0 m3 T3 A' ?2 }! B! d: K
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' f' u1 M" d6 P6 h: _# u& T+ i( r' ntvb now,tvbnow,bttvb調味:        
  d, t0 d7 J5 W% J5.39.217.77鹽1/3菜匙、黑胡椒少許
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; B+ [0 w) ^. n/ ^公仔箱論壇做法:        
- [) Z* Z  ?9 P) s. |* n. ?9 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將生菜剪成細小圓形備用。
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。
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3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。
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4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。
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