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[西式食譜] 乳酪迷你漢堡

材料:         , d7 i: Z6 A. Z/ g4 N; g0 V
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個
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調味:        
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" o7 G, ]- l* C4 o; f+ J0 itvb now,tvbnow,bttvb做法:        
: Q7 Z0 E" D' U6 v( R! B# B1.將生菜剪成細小圓形備用。
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。
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+ z) M) t( h# h& J. q8 dtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。# ?5 \1 s1 ~' N. w9 {7 P
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4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。
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