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[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

材料:        
) Z9 C* w  _9 @5.39.217.77急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉(煎香)3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S2 \! H- N: g% v
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調味醃料:
2 K! e7 D& {- @3 o5 m公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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/ ?1 b6 ^* G8 W7 t8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
) @0 _! B7 `# Q- b$ W# l1.龍蝦尾洗淨、抹乾,直切開成2段,與醃料充份拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 |0 m5 l. E& k7 q* h

( Y8 f0 `+ c8 [2.龍蝦件表面撒適量生粉,下鑊中半煎炸至微黃剛熟,取出隔油備用。
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: {4 [$ k' D2 E" u5 c4 o公仔箱論壇3.將龍蝦件放入鑊中,加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y, J* D1 ]+ o' _; }

6 m# J  Q! y6 v& Y$ q8 N5.39.217.774.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露,撒上芫荽碎,以慢火兜勻至收汁,即可上碟。
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