[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:         & I5 U( v- q$ S2 V2 Q+ \4 V
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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調味醃料：5.39.217.77/ E7 r4 V' w* t9 G9 }
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許9 V7 s, z% |2 @& K
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \3 u" Y" P/ G1 o- V+ G
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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( \1 i) t- r, [2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。
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3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。5.39.217.77. `$ `% \% o$ \' \7 W

% ^* |: k/ y0 v' ^3 R" W( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。