[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:         公仔箱論壇( H3 y/ m" y* |! f
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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調味:        
4 M1 s$ b" n9 R! y9 l2 M5.39.217.77鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙5.39.217.774 Q7 o4 v! H8 F' ?. t) A

% G+ T8 f" o) x3 R* G4 E8 U  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d' Y- M$ k6 d( K
做法:
, ^4 D8 ^5 J4 m: O5.39.217.771.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
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" F$ T- n% V4 F5 a; ~' X8 z公仔箱論壇2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。公仔箱論壇% s2 w* T9 U* ?% R1 C( {& k8 \

  B' y+ s2 a0 b" v1 r4 v5 B. K9 n! F! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。