材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 B' n+ u" p8 {+ `7 I
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙* w5 p% M. m6 q- w. y
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調味: 5.39.217.77. h+ @ h$ h, Q1 I% n
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q9 h5 ]1 r" E+ Z: [+ _9 \( _
做法:
( C$ N5 k H$ e+ Q9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。; R3 T' L- r U4 C! Z: |
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。" _ _/ O. Y- _ \( {7 U
1 o# h- b% _0 j+ X" p* e- \5 k公仔箱論壇3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |
發表於 2014-10-21 06:30 PM
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