材料: % h2 g2 [" k3 X
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( y% u2 a+ x: J: B
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# D, H" a% o/ T! Z調味: 5.39.217.77# Y/ ]+ ~; w/ o5 d- V7 u
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙% B2 Y. _% {1 }7 \; T2 y
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做法: 公仔箱論壇3 ~3 u4 \+ n' P7 T1 D5 l
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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: x3 e. {: G" ]% p/ {2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |
發表於 2014-10-21 06:30 PM
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