材料:
6 B4 C4 m- W1 y' @$ c9 n. Ytvb now,tvbnow,bttvb酵麩 250克(切厚片)、雲耳 20克(浸軟)、百合球 1個(拆小片)、鮮菠蘿 2片(切幼粒)、青燈籠椒 半個(切片)、蒜頭 2粒
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W/ Y; F; N( P: l" D, D: G0 s
鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許3 I# ?5 J( X+ t. |3 [
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做法: 公仔箱論壇" [; H# P( T- X( z' C) \" _
1.起鑊爆香蒜頭,加入雲耳炒勻,注入清水及上湯略為燜煮。
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2.待湯汁快將收乾時,加入鹽、蜜糖及喼汁。
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2 s7 i/ V2 t: s5.39.217.773.加入生粉水埋芡,拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。 |