[西式食譜] 蕃茄起司烤豬排

BeiDouChef

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材料公仔箱論壇% v; I# Y# I5 O
    豬里肌    3片
7 d  ^4 Y) @' f    蛋液    1/2顆5.39.217.77& |0 o/ Q. |9 d) C" e
    麵粉    1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l  Q* Y  `+ G: ~# a0 v3 d
    起司絲    50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ `' O9 r. ]! V9 c' T% u$ U

4 ?) O" i5 `% g# \" |調味料
  W6 W0 C. P' d9 t6 vtvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄紅醬    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 M. `9 j1 Z5 E- e: n1 s2 }
5.39.217.773 S8 o) [$ C& k& I
作法     * t( t/ k: {' ?) e. U& P/ `
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。     
& F- _, z8 Y, \" f4 Q公仔箱論壇    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。